В Садовом Центре «Семейный Сад» представлен довольно редкий, деликатесный овсяный корень, купить семена которого вы можете по самой демократичной цене. Растение, также называемое козлобородником, выращивается как овощная культура. Его длинный белый корень – «сальсифи» - используют в супах и жареных гарнирах. При термической обработке он утрачивает первоначальную горечь, приобретая сладость и необычный устричный привкус. Он ценится не только за высокие гурманские качества, но и за богатый витаминный и микроэлементный состав, благодаря чему рекомендован для питания людям, страдающим гастритом и язвой желудка, мочекаменной болезнью.