Медовая трава Стевия Услада 7шт Русский Огород

81 руб.

Стевия знакома многим как подсластитель. Еще парагвайские индейцы использовали стевию именно с этой целью. Для всего мира стевию открыл Мойес Бертони, чье имя увековечилось в латинском названии этого растения (Stevia rebaudiana Bertoni). Свежие листья стевии гораздо слаще сахарозы за счет сладких органических веществ (стевиогликозидов). Их содержание в листьях разных видов может варьироваться. Сей...

Артикул
303192
Доступность
0 шт.
Описание

Стевия знакома многим как подсластитель. Еще парагвайские индейцы использовали стевию именно с этой целью. Для всего мира стевию открыл Мойес Бертони, чье имя увековечилось в латинском названии этого растения (Stevia rebaudiana Bertoni). Свежие листья стевии гораздо слаще сахарозы за счет сладких органических веществ (стевиогликозидов). Их содержание в листьях разных видов может варьироваться. Сейчас из травы стевии производят подсластитель, который может без ущерба подвергаться тепловой обработке (чем он отличается от другого подсластителя – аспартама), а также сохраняет свои свойства в кислой среде. В стевии содержится много полезных веществ, минеральных солей, аминокислот. Поэтому она как лекарственная трава нашла применение в лечении таких сложных заболеваний, как ожирение, сахарный диабет 2 типа, гипертония, снижение иммунитета.