Виноград Саперави С3

Полное описание

Саперави – древний автохтонный грузинский красный технический , сорт-краситель (тентюрье), позднего срока созревания, с очень высоким потенциалом по сахарам, кислоте и цвету, дающий полнотелые, высокотанинные, долгоживущие красные вина от сухих до натурально полусладких. Родина Саперави - Восточная Грузия, прежде всего Кахетия. Считается древним и является самым распространённым красным техническим сортом этой страны. Относится к редким сортам-красителям, окрашена не только кожица, но и мякоть, что обуславливает очень темный цвет сока и вина. Вино из Саперави даже при смешивании с третью белого вина остается темным. У винограда сорта Саперави устойчивость к основным грибным болезням низкая, он слабо устойчив к милдью и оидиуму, а в дождливые годы ягоды могут страдать от серой гнили. На зиму кусты следует укрывать. Данное растение поставляется в контейнере объемом 3 л.